البطاطا الحلوة

إعداد 15 دقيقة بارد 3 ساعات طبخ 15 دقيقة

مكونات

  • 2 الكراث ، الأجزاء البيضاء فقط ، وتنظيفها ، وتقسيم ، وشرائح في قطعة 1/2 بوصة

  • 2 ملعقة طعام زبدة

  • نصف رطل من البطاطا البيضاء مقشرة ومكعبة

  • نصف رطل بطاطا حلوة مقشرة ومكعبة

  • 4 أكواب كولدج إن لايت و فات مرق الدجاج

  • 3 كوب حليب قليل الدسم 1٪

  • 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب من زجاجة مضغوطة

أصنعها

1. في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة ، يُسكب الكراث في الزبدة حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق. يُضاف البطاطس البيضاء والبطاطا الحلوة ومرق الدجاج. يغطى ويغلى. خفض الحرارة إلى ينضج. اطبخ 10 دقائق أو حتى تصبح البطاطا طرية عند ثقب بسكين حاد إزالة من الحرارة وكشف. تبرد حوالي 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

2. ضع ربع الخليط في معالج الطعام. هريس 1 دقيقة. باستخدام ملعقة خشبية ، اضغط من خلال غربال لإزالة أي كتل. كرر حتى تنضج جميع البطاطس. التغطية؛ البرد 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.

3. للخدمة ، اغسلي 2 كوب من مزيج البطاطا في وعاء كبير. خفقت في 1 كوب حليب. دوامة الكاتشب على حصص الأطفال إذا رغبت في ذلك.

Loading...

ترك تعليقك